Успех будущего урожая в большой степени зависит от качества семян. Рассказываем, как выбирать семена, где их покупать и на что обращать внимание при покупке.
Профессиональные агрономы-овощеводы предостерегают любителей от самостоятельного производства семян. Это только кажется простым; получить качественные семена можно, только обладая большим опытом и специальными знаниями. Гораздо проще понять, как выбрать семена для посадки у существующих на этом рынке продавцов.
В этой статье мы расскажем:
- Как выбрать семена для посадки по их внешнему виду
- Как проверить качество семян в домашних условиях
- Какие сорта основных овощных культур наиболее востребованы в 2019 году
Собирать семена F1 (гибриды, F – сокращение латинского Filii – дети, а 1- номер поколения) не имеет смысла: растения нового поколения, «гибриды гибрида», с огромной вероятностью могут не унаследовать доминантных признаков родителей. Семена F1 нужно ежегодно покупать.
Но даже имея дело не с гибридами, а с сортами, есть риск вырастить из «своих семян» непонятно что. Больше всего это касается перекрестноопыляемых культур и пасленовых.
Именно поэтому садоводы постоянно покупают семена для посадки помидоров, огурцов, кабачков и других огородных культур, и часто разочаровываются в своих покупках.
Как определить качество семян
Мы подготовили шпаргалку с признаками семян высокого качества. Предлагаем руководствоваться ей при покупках.
Показатели качества семян:
- всхожесть;
- энергия прорастания (дружность появления нормальных проростков за 3-4 суток);
- сила роста (процент здоровых ростков, вышедших на поверхность на 10-е сутки);
- незараженность сорняками;
- незараженность вредителями и болезнями;
- однородность по размеру;
- однородность по цвету и запаху.
Все эти признаки ученые определяют в лабораторных и полевых условиях, но многое можно понять уже в ходе визуального осмотра: семена не должны быть вялыми, разного размера и цвета.
Также есть несколько простых домашних тестов, позволяющих определить качество семян и сделать правильный выбор посадочного материала.
Проверка соленой водой
Самый простой и всем известный способ: опустить семена в слабый раствор соли (не более 5%). Семена, которые через несколько минут не опустятся на дно посуды, а так и будут плавать, сеять не надо, они не взойдут.
Метод «на салфетке»
Отсчитать 10 семян, завернуть во влажную салфетку, положить на блюдце, прикрыть пищевой пленкой, поставить в тепло. Салфетка не должна высыхать! Важно определить, сколько семян проклюнется сразу, почти одномоментно. Если 6 – всхожесть 60%, если 2 – 20%. Допускается подождать пару дней после проклевывания первого семечка и уже тогда подсчитать всхожесть.
Требования к всхожести семян
Всхожесть семян регламентируется ГОСТами. Вот каким минимальным показателям она должна соответствовать для основных культур.
Культура
Минимальная всхожесть, допустимая ГОСТами
1 класс
2 класс
томаты
85%
65%
перец
80%
60%
морковь
70%
45%
капуста белокочанная, краснокочанная, броколи
85%
60%
баклажан
75%
60%
дыня
90%
75%
арбуз
92%
80%
кабачок
95%
80%
капуста брюссельская
90%
60%
капуста цветная
80%
50%
лук (порей и репчатый)
80%
50%
огурец
90%
70%
тыква
95%
80%
Какие семена выбирать для посадки, чтобы точно получить хороший урожай
Чтобы урожай меньше зависел от того, каким будет лето (а в последние годы все чаще выпадает холодное и сырое), рекомендуется выбирать для посадки:
- скороспелые сорта перцев;
- скороспелые сорта томатов;
- скороспелые гибриды огурцов.
Выбирая семена, нужно обязательно обращать внимание, где они произведены. Идеально, если в вашем регионе – такие растения максимально раскроют свои положительные качества.
Сорта и гибриды основных культур
Готовясь к новой посевной, участники FORUMHOUSE покупают и обсуждают сорта и гибриды основных культур, критикуют и одобряют выбор друг друга. Так, отличным признан список сортов томатов, составленный нашей пользовательницей с ником Polga1973 (публикуем его в сокращении, полный список –по ссылке в конце статьи).
Выбираем для посадки семена томатов
- Alise~s Dream
- Bloody Butcher
- Brandywine
- Gilegia
- P20+Beatu King
- Red Pear
- Verace
- Алла
- Алые свечи
- Ананас Давида
- Бабушкино
- Беркли Тай Дай Heart
- Ведерница
- Виагра
- Вирджиния сладости
- Восторг садовника
- Гармагель
- Гребешки
- Грузинские
- Дакоста
- Дамские Пальчики
- Загадка природы
- Золотой ананас
- Ирландский ликер
- Искуситель
- Июньский красный
- Копиа
- Косово
- Кубинский перцевидный
- Лаки Кросс
- Лисичка
- Малахитовая шкатулка
- Минусинский безразмерный
- Оранж Грин Зебра
- Оранжевая клубника
- Петушиные крылышки
- План 9 из космоса
- Помидорная королева
- Рапунцель
- Розовый мед
- Сара Черная
- Сахарный слон
- Сердце Ашхабада
- Сержант Пеппер
- Тамина
- Тимофеич
- Толстый Джек
- Тульский черный
- Узбекские
- Форте Мальтезе
- Хохлома
- Циндао
- Черный ананас
- Черный трюфель
- Черри Черный
- Шоколадные полоски
- Японка
Все эти сорта урожайные, с очень вкусными плодами.
Выбираем для посадки семена огурцов
Вот эти суперурожайные сорта огурцов, с аккуратными мелкими плодами, без горечи, заказывают наши пользователи в этом сезоне:
- Метелица F1
- Вьюга F1
- Фермер
- Изумрудные сережки F1
- Бабайка F1
- Аскер F1
- Кураж
Выбираем для посадки семена перцев
Вот востребованные сорта перцев:
- Калифорнийское чудо
- Банановый десерт
- Оранжевый бык
- Воловье ухо
- Паланичко чудо
- Аристотель
Еще многие ищут сорт кабачков Маэстро – по отзывам наших участников, наиболее хорошо молодые плоды в свежем виде.
Где и когда покупать семена для рассады
При покупке семян нужно помнить: это не тот товар, который можно запасать впрок. Через некоторое время они могут полностью потерять всхожесть. Будьте внимательны: если зарубежные производители указывают на этикетках и год, когда были собраны семена, и год, когда они были расфасованы, то отечественные обычно ограничиваются датой расфасовки.
Еще: сейчас садоводы все чаще покупают семена в интернет-магазинах или у заказывают их по почте у поставщиков. Здесь главное правило – изучать отзывы и рекомендации; ответственные производители семян дорожат своей репутацией, и не позволяют себе пересортицы, продажи просроченного или негодного посадочного материала, соблюдают сроки и всегда на связи с покупателями.
Срок хранения семян без потери их качества
- лук репчатый – 2-3 года;
- морковь – 2-4 года;
- бакалажаны – 2-4 года;
- томат, капуста, редис, свекла – 4-5 лет;
- фасоль – 6 лет;
- арбуз, дыня, тыква, огурцы – 8 лет.
Подведение итогов
К сожалению, покупая семена, особенно дистанционно, садоводы часто приобретают кота в мешке: проверить их качество можно уже при их получении. Поэтому общие правила такие:
- выбирать проверенных поставщиков;
- внимательно читать отзывы;
- следить за новыми сортами;
- не запасать семена впрок на долгие годы;
- проверять всхожесть и другие параметры качества до посева.
На FORUMHOUSE можно найти отзывы обо всех производителях и продавцах семян – ознакомьтесь с ними прежде, чем делать покупки. Почитайте обсуждение семян томатов, популярных в этом сезоне и статью, которая рассказывает, как вырастить отличную рассаду. Узнайте, как правильно сделать стеллажи для выращивания рассады. Посмотрите видео о том, как купить «правильные» семена, инструменты и удобрения.
Подписывайтесь на наш Telegram каналЭксклюзивные посты каждую неделю